うーん、仕事で疲れてもうたべて帰ろうかな思ったものの、明日が外食なのを思い出して踏ん張りスーパーで夕食を購入。今回は西友の手巻き寿司なのですが、結構いい仕事してて期待していた以上に満足出来ました。後は久しぶりの納豆ご飯、納豆も美味しいなん…

初めて胸肉を使ったゴーヤチャンプルに挑戦。ゴーヤ厚めに切って最初にサッとお湯を通すことで苦みを抑えるなど工夫して、自分なり上手くできた達成感あり！妻からも合格点だったので、自信ついてきてます。

最近ソーセージ特集の料理レシピを読んでからソーセージに凝っているわけですが、当たり前のことソーセージっておいしいですね。改めてしみじみ実感。