美味い飯も不味い飯も同じ一食

中年に差し掛かるサラリーマン、子供はまだ10ヶ月。32歳の時にくも膜下出血で倒れてから高次脳機能障害が残り3年が経過、料理は良いリハビリになるという言葉を信じ、コツコツ頑張っています。

2014-10-20から1日間の記事一覧

10月19日(日)夕食:豆乳牡蠣鍋

やっぱりこれからの時期は鍋最高!牡蠣の味ちゃんと染みてて美味しく頂きました。

10月19日(日)昼食:ぽんしゃぶねぎ定食

ネギをささっと茹で、豚をしゃぶしゃぶしゴマを振ってポン酢をかけるでも美味しい鉄板レシピ!美味しくいただきました。

10月19日(日)朝食:ホットドッグ風トースト

バター塗って、キャベツ、ソーセージ、チーズ乗せてトースターで焼いて、ケチャップかけて、ホットドッグ風トースト完成!