美味い飯も不味い飯も同じ一食

中年に差し掛かるサラリーマン、子供はまだ10ヶ月。32歳の時にくも膜下出血で倒れてから高次脳機能障害が残り3年が経過、料理は良いリハビリになるという言葉を信じ、コツコツ頑張っています。

2014-10-01から1日間の記事一覧

9月30日(火)夕食:かつお丼

料理本を見てかつお丼を食べたくなったので帰りに、スーパーでかつおを購入。しそをまぶして食べたけど、やっぱりかつおかつ美味しくてハズレがないもの一つだと改めて思いました!

9月30日(火)昼食:ぱすた@RIGOLETTO SHORT HILLS

今日は産休に入る人お祝いのためにランチへ。写真撮り忘れてしまったけれど、パスタおいしかったのと、天井が高く空間が広く感じられるお店で優雅なランチを過ごすことが出来ました。ビザも美味しそうなので次回はたべてみたいなあ。

9月30日(火)朝食:梨トースト

久々に新しい巷で流行ってるらしいトーストに挑戦!梨の乗せて焼くだけなのだけど、食べる時に香ばしい香りが漂ってきて、齧る甘みが増した梨の味がしてグッドでした!