美味い飯も不味い飯も同じ一食

中年に差し掛かるサラリーマン、子供はまだ10ヶ月。32歳の時にくも膜下出血で倒れてから高次脳機能障害が残り3年が経過、料理は良いリハビリになるという言葉を信じ、コツコツ頑張っています。

2014-09-20から1日間の記事一覧

9月19日(金)夕食:ステーキ定食!

昨日の反省を踏まえた今日は豪華なステーキ定食!スーパーで40%引きで350というお値段になっていたので思わず手が伸びてしまいました。まあオーストラリア産の普通の肉なので想像できる味ではありますが、このボリューム感は幸せですよね。食べた後はお腹パ…

9月19日(金)昼食:さは味噌煮定食

スーパーのおかず詰め直しただけ弁当です、はい。。忙しいなら外でランチすればいいじゃないかとも思うけど、そうゆう時は30くらいしか食べる時間がない時だからやっぱりお弁当持っていくのが時間の節約になるんだよね。。というわけで書きましたが時間がな…

9月19日(金)朝食:目玉焼きトースト

パンの中央凹ませてマヨネーズの壁を作りそこに卵を落として焼く簡単トースト。今回8枚でやったら黄身がこぼれ落ちてしまい回収のためにパンをもう食べることになったので、4枚とか厚いほうがお勧めです!