9月2日(火)夕食:胸肉とねぎの煮物+鯖缶サラダ

胸肉と酒、塩、佐藤に漬けた後、ネギと一緒に煮込むだけの簡単料理。

でも、胸肉柔らかく仕上がってめちゃ美味しい！

鯖缶も玉ねぎをスライスして混ぜ合わせるだけなのだけど、胡麻油、ぽん酢、マヨネーズで合わせてこれまた美味しい！

美味しいものを食べる瞬間は小確幸ですね。