美味い飯も不味い飯も同じ一食

中年に差し掛かるサラリーマン、子供はまだ10ヶ月。32歳の時にくも膜下出血で倒れてから高次脳機能障害が残り3年が経過、料理は良いリハビリになるという言葉を信じ、コツコツ頑張っています。

2014-09-10から1日間の記事一覧

9月9日(火夕食:温玉ぶっかけうどん

出来るだけ料理したいのだけど夜に余裕がなくなってきてまたスーパーへ、、でも今日うどんは凄く美味しかった!マルエツこのおいしさで280円はいい仕事してます。※サラダを作ったのは瀬戸際の意地!

9月9日(火)昼食:ソーセージとキャベツ炒め物ともやし和え

朝起きて時間がないので、サッサっとソーセージ、キャベツを炒め、もやしが傷んでダメになってしまいそうなので、もやし電子レンジでチンして胡麻油などで和えた結果、ものの15分でお弁当完成!ブログ初めてから少しずつ料理のアイディアが広がってきてる感…

9月9日(火)朝食:アボチーパン!

スーパーでバナナ買うの忘れたので今日はアボカドに変えてみました。アボカドも今年になってからハマっていて毎日たべてもいいと思うくらい大好きです。