美味い飯も不味い飯も同じ一食

中年に差し掛かるサラリーマン、子供はまだ10ヶ月。32歳の時にくも膜下出血で倒れてから高次脳機能障害が残り3年が経過、料理は良いリハビリになるという言葉を信じ、コツコツ頑張っています。

9月25日(木)夕食:さんま定食

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イベント無事に終わり、ちょっと肩の力が抜けました。
ちょっと仕事で遅くなったけど、スーパーでさんまを見かけると食べたいっていう気持ちが湧いてきて購入。
ちょうど大根も冷蔵庫にあるから大根を下ろして、サンマ焼き定食完成!
障害をが残ってから自発性が低下しがちだけどワクワクするものがあると頑張れるね。
さんま今夜も美味かったです!